[et_pb_section fb_built=”1″ theme_builder_area=”post_content” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default”][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” type=”4_4″ theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” theme_builder_area=”post_content” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
A kar\u00e1csony a kereszt\u00e9ny vil\u00e1g egyik legnagyobb \u00fcnnepe; a niceai zsinaton egybegy\u0171lt egyh\u00e1zaty\u00e1k hat\u00e1rozata \u00e9rtelm\u00e9ben J\u00e9zus sz\u00fclet\u00e9s\u00e9nek napja, egyben a szeretet, a b\u00e9kess\u00e9g, a csal\u00e1d \u00fcnnepe. Meg\u00fcnnepl\u00e9s\u00e9r\u0151l a 4. sz\u00e1zadb\u00f3l, R\u00f3m\u00e1b\u00f3l jegyezt\u00e9k fel az els\u0151 adatokat. A kar\u00e1csonyi szok\u00e1sok \u00e9s hiedelmek\u00a0 mer\u00edtettek a kereszt\u00e9ny misztik\u00e1b\u00f3l \u00e9s liturgi\u00e1b\u00f3l is, de sok kereszt\u00e9nys\u00e9g el\u0151tti,\u00a0 a t\u00e9li napfordul\u00f3hoz \u00e9s a pog\u00e1ny naptisztelethez f\u0171z\u0151d\u0151 k\u00e9pzetet \u0151riztek meg.<\/p>\n Feny\u0151illat, gyertyaf\u00e9ny, szaloncukor, \u00fcvegd\u00edszek, aj\u00e1nd\u00e9kok – ma m\u00e1r elk\u00e9pzelhetetlen n\u00e9lk\u00fcl\u00fck az \u00e9v legmeghittebb, legbens\u0151s\u00e9gesebb \u00fcnnepe. Ki hinn\u00e9, hogy Magyarorsz\u00e1gon a feny\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s szok\u00e1sa sok helyen csak alig t\u00f6bb mint f\u00e9lsz\u00e1z \u00e9ves m\u00faltra tekint vissza?<\/p>\n A 17. sz\u00e1zadi eredet\u0171 elz\u00e1szi protest\u00e1ns szok\u00e1s az eg\u00e9sz n\u00e9met nyelvter\u00fcleten hamar kedveltt\u00e9 v\u00e1lt, a b\u00e9csi udvar is meghonos\u00edtotta. A magyar arisztokrat\u00e1k B\u00e9csben tal\u00e1lkoztak el\u0151sz\u00f6r a feld\u00edsz\u00edtett kar\u00e1csonyi feny\u0151vel, amelyet azt\u00e1n hamarosan magyarorsz\u00e1gi birtokukon is \u00e1ll\u00edtottak. A sort 1824-ben a Brunswick csal\u00e1d kezdte, illetve J\u00f3zsef n\u00e1dor \u00e9s feles\u00e9ge, majd 1826-ban a Podmaniczkyek. Az arisztokr\u00e1cia ut\u00e1n a j\u00f3m\u00f3d\u00fa polg\u00e1rs\u00e1g is hamar megkedvelte a sz\u00e9p szok\u00e1st, mely a katolikus egyh\u00e1z tetsz\u00e9s\u00e9t is elnyerte.<\/p>\n A paraszts\u00e1g k\u00f6r\u00e9ben a 20. sz\u00e1zadra terjedt el – k\u00f6zvet\u00edt\u00e9s\u00e9ben t\u00f6bb t\u00e9nyez\u0151 j\u00e1tszott szerepet: a csel\u00e9djeiknek feny\u0151t \u00e1ll\u00edt\u00f3 f\u00f6ldesurak, a paraszts\u00e1g javul\u00f3 anyagi helyzete a 19-20. sz\u00e1zad fordul\u00f3j\u00e1n, de a katon\u00e1skod\u00f3 f\u00e9rfiaknak a kasz\u00e1rny\u00e1ban, majd az els\u0151 vil\u00e1gh\u00e1bor\u00fa idej\u00e9n a fronton \u00e1ll\u00edtott feny\u0151f\u00e1k is ebbe az ir\u00e1nyba hatottak. A szok\u00e1s nyugat fel\u0151l terjedt a keleti hat\u00e1r ir\u00e1ny\u00e1ba, s v\u00e9glegesen az eg\u00e9sz orsz\u00e1g ter\u00fclet\u00e9n a m\u00e1sodik vil\u00e1gh\u00e1bor\u00fa ut\u00e1ni \u00e9vekben vert gy\u00f6keret. Az orsz\u00e1g t\u00f6bb ter\u00fclet\u00e9n, \u00edgy p\u00e9ld\u00e1ul B\u00e1csk\u00e1ban a kar\u00e1csonyfa elterjed\u00e9se el\u0151tt is d\u00edsz\u00edtettek az \u00fcnnepre term\u0151\u00e1gat: a mennyezetre f\u00fcggesztett, vagy asztalra \u00e1ll\u00edtott, aranyozott di\u00f3val, alm\u00e1val, pap\u00edrcs\u00edkokkal d\u00edsz\u00edtett bor\u00f3ka, k\u00f6k\u00e9ny, vagy sz\u00e1raz \u00e1g a t\u00e9li napfordul\u00f3 idej\u00e9n a tavaszt, a term\u00e9kenys\u00e9get jelk\u00e9pezte, de utalt a paradicsom f\u00e1j\u00e1ra is.<\/p>\n A legismertebb kar\u00e1csonyfad\u00edsz, az \u00fcvegg\u00f6mb 1880 k\u00f6r\u00fcl jelent meg el\u0151sz\u00f6r nemesi \u00e9s polg\u00e1ri k\u00f6r\u00f6kben, m\u00edg a paraszts\u00e1g alm\u00e1val, di\u00f3val, m\u00e9zeskal\u00e1ccsal, aszalt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel, pattogatott kukoric\u00e1val, szentk\u00e9pekkel d\u00edsz\u00edtette a f\u00e1t.<\/p>\n Szaloncukor n\u00e9lk\u00fcl Magyarorsz\u00e1gon elk\u00e9pzelhetetlen a kar\u00e1csonyfa. A ma m\u00e1r rengeteg \u00edzben k\u00e9sz\u00fcl\u0151 \u00e9dess\u00e9g eredetileg (az id\u0151sebbek m\u00e9g eml\u00e9kezhetnek r\u00e1) fondantb\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt, erre j\u00f6tt k\u00e9s\u0151bb a csokol\u00e1d\u00e9bevonat. A fondantcukor val\u00f3sz\u00edn\u0171leg n\u00e9met eredet\u0171, m\u00edg az, hogy az apr\u00f3 \u00e9dess\u00e9geket masniszer\u0171 pap\u00edrba csomagolj\u00e1k, francia tal\u00e1lm\u00e1ny. De hogy ezt a kar\u00e1csonyf\u00e1ra lehet tenni, az magyar lelem\u00e9ny. \u00a01870-ben J\u00f3kai M\u00f3r is \u00edrt arr\u00f3l, hogy csal\u00e1dj\u00e1ban a kar\u00e1csonyf\u00e1ra \u201eszalonczukkedlit\u201d aggattak. Nev\u00e9t val\u00f3sz\u00edn\u0171leg onnan kapta, hogy a kar\u00e1csonyfa helye a polg\u00e1ri otthonokban a szalonban volt.<\/p>\n A kar\u00e1csonyi aj\u00e1nd\u00e9koz\u00e1s m\u00e9g a fa\u00e1ll\u00edt\u00e1s szok\u00e1s\u00e1n\u00e1l is j\u00f3val \u00fajabb kelet\u0171 Magyarorsz\u00e1gon – annak ellen\u00e9re, hogy az \u00e9v v\u00e9gi-\u00faj\u00e9vi aj\u00e1nd\u00e9koz\u00e1s szok\u00e1sa\u00a0 t\u00f6bb mint ezer \u00e9ves eredetre vezethet\u0151 vissza; az \u00f3kori R\u00f3m\u00e1ban a feljebbval\u00f3k aj\u00e1nd\u00e9kozt\u00e1k meg hivatali al\u00e1rendeltjeiket, klienseiket. Az \u00fajkori kar\u00e1csonyi aj\u00e1nd\u00e9koz\u00e1s egy\u00fctt alakult ki a fa\u00e1ll\u00edt\u00e1s szok\u00e1s\u00e1val. N\u00e1lunk sok\u00e1ig maga a fa \u00e9s a rajta lev\u0151 finoms\u00e1gok jelentett\u00e9k az aj\u00e1nd\u00e9kot, a k\u00fcl\u00f6n aj\u00e1nd\u00e9k az 1960-as \u00e9vekt\u0151l v\u00e1lt csak orsz\u00e1gszerte \u00e1ltal\u00e1noss\u00e1. Az eg\u00e9sz vil\u00e1gon elterjedt – feln\u0151ttek \u00e1ltal kital\u00e1lt \u00e9s \u00e9letben tartott – gyermekhiedelem szerint az aj\u00e1nd\u00e9kot f\u00f6ld\u00f6nt\u00fali szem\u00e9ly hozza: Eur\u00f3p\u00e1ban t\u00f6bbnyire a Mikul\u00e1s vagy a J\u00e9zuska, Amerik\u00e1ban a Kar\u00e1csonyap\u00f3, m\u00edg az orosz gyerekekn\u00e9l a Fagyap\u00f3 az aj\u00e1nd\u00e9koszt\u00f3.<\/p>\n Napjainkra a kar\u00e1csonyi \u00fcnnepek is nagy v\u00e1ltoz\u00e1sokon mentek kereszt\u00fcl, a r\u00e9gi sz\u00e9p szok\u00e1sok legt\u00f6bbj\u00e9t m\u00e1r nem gyakorolj\u00e1k, de \u00edr\u00e1sos feljegyz\u00e9sekb\u0151l, id\u0151s emberek visszaeml\u00e9kez\u00e9seib\u0151l m\u00e9g \u00f6ssze\u00e1ll\u00edthat\u00f3 a k\u00e9p: hogyan \u00fcnnepelt\u00e9k meg a kar\u00e1csonyt Magyarorsz\u00e1gon a 19. sz\u00e1zadi-20. sz\u00e1zad eleji falun.<\/p>\n December 24-\u00e9n, kar\u00e1csony b\u00f6jtj\u00e9n, vagy vig\u00edli\u00e1j\u00e1n gondosan kitakar\u00edtott\u00e1k a h\u00e1zat, az udvart, a j\u00f3sz\u00e1g hely\u00e9t, s\u00fct\u00f6ttek-f\u0151ztek, majd el\u0151k\u00e9sz\u00edtett\u00e9k a kar\u00e1csonyi asztalt. Az asztalra a m\u00e1s alkalmakkor nem haszn\u00e1lt kar\u00e1csonyi abrosz, a keny\u00e9r, vagy kal\u00e1cs \u00e9s a Luca napj\u00e1n cs\u00edr\u00e1ztatott b\u00faza ker\u00fclt, hogy a k\u00f6vetkez\u0151 \u00e9vben j\u00f3 term\u00e9s legyen. Az asztal al\u00e1 sz\u00e9n\u00e1t, szalm\u00e1t vitt be a gazda, amit kar\u00e1csony ut\u00e1n kivitt az ist\u00e1ll\u00f3ba \u00e9s az \u00e1llatok al\u00e1 tette, hogy a j\u00f3sz\u00e1g eg\u00e9szs\u00e9ges legyen eg\u00e9sz esztend\u0151ben. A j\u00f3 term\u00e9st igyekeztek befoly\u00e1solni az asztal al\u00e1 rakott vet\u0151magokkal, ek\u00e9vel, boron\u00e1val. A f\u00f6ldre sz\u00f3rt szalma egyben a betlehemi ist\u00e1ll\u00f3t is jelk\u00e9pezte; a h\u00e1zat \u00e9jf\u00e9lkor megl\u00e1togat\u00f3 Kisj\u00e9zus fekhely\u00e9nek sz\u00e1nt\u00e1k, de sokhely\u00fctt a h\u00e1z n\u00e9pe is itt aludt ezen az \u00e9jszak\u00e1n. A kar\u00e1csonyi asztal elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se ut\u00e1n a gazda k\u00f6sz\u00f6nt\u0151t mondott mag\u00e1ra \u00e9s h\u00e1zn\u00e9p\u00e9re:<\/p>\n ” D\u00edcs\u00e9rtess\u00e9k az Ur J\u00e9zus Krisztus: Boldog kar\u00e1csonyi \u00fcnnepeket k\u00edv\u00e1nok k\u00e9teknek t\u00f6bb j\u00f3val, kevesebb b\u00faval mulathassunk Krisztus Urunk sz\u00fclet\u00e9se napj\u00e1n. Adjon az Isten a gazd\u00e1nak bort, b\u00faz\u00e1t, a gazdasszonynak ty\u00fakot, ludat. A le\u00e1nynak egy sz\u00e9p m\u00e1tk\u00e1t, a leg\u00e9nynek azon szer\u00e9nt. Orsz\u00e1gunkba csendes b\u00e9kess\u00e9get, holtunk ut\u00e1n \u00f6r\u00f6k \u00fcdv\u00f6ss\u00e9get. D\u00edcs\u00e9rtess\u00e9k az Ur J\u00e9zus Krisztus”<\/em>\u00a0(T\u00e1trai Zsuzsanna gy\u0171jt\u00e9se 1985.)<\/p>\n A kar\u00e1csonyesti vacsora a katolikusokn\u00e1l a hamvaz\u00f3szerda \u00e9s a nagyp\u00e9ntek mellett a legszigor\u00fabb b\u00f6jti \u00e9tkez\u00e9s, melynek el\u0151\u00edr\u00e1sait m\u00e9g ma is sokhely\u00fctt megtartj\u00e1k. Ezen az est\u00e9n \u0151si hiedelem szerint megjelentek az asztal k\u00f6r\u00fcl a csal\u00e1d halottai is. Az elfogyasztott \u00e9telek szinte mindegyik\u00e9hez hiedelem, vagy m\u00e1gikus cselekedet f\u0171z\u0151d\u00f6tt: m\u00e9zet, fokhagym\u00e1t, alm\u00e1t az\u00e9rt ettek, hogy sz\u00e9pek \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9gesek legyenek a k\u00f6vetkez\u0151 esztend\u0151ben. A kar\u00e1csonykor fogyasztott bab, lencse, s\u00fclt t\u00f6k \u00e9s hal az \u00faj\u00e9v p\u00e9nzb\u0151s\u00e9g\u00e9t volt hivatott biztos\u00edtani. A di\u00f3t betegs\u00e9g \u00e9s hal\u00e1lj\u00f3sl\u00e1sra, a m\u00e1kos t\u00e9szt\u00e1t szerelmi j\u00f3sl\u00e1sra haszn\u00e1lt\u00e1k. Az elad\u00f3 l\u00e1ny vacsora k\u00f6zben b\u00e1tyja vill\u00e1j\u00e1r\u00f3l lekapott m\u00e1kos t\u00e9szt\u00e1val kiszaladt az utc\u00e1ra, \u00fagy v\u00e9lte, hogy akit els\u0151k\u00e9nt megl\u00e1t az utc\u00e1n, az, vagy olyan nev\u0171 lesz a f\u00e9rje.\u00a0 A gazdaasszony viszont nem \u00e1llhatott fel vacsora k\u00f6zben, mert akkor kotl\u00f3sty\u00fakjai nem \u00fclnek meg a toj\u00e1sokon.<\/p>\n A b\u00f6jt\u00f6t nem \u00fcl\u0151 reform\u00e1tus csal\u00e1dok szok\u00e1sos \u00fcnnepi \u00e9teleiket t\u00e1lalt\u00e1k fel kar\u00e1csonyeste: t\u00f6lt\u00f6tt k\u00e1poszt\u00e1t, s\u00fclt kolb\u00e1szt, di\u00f3s-m\u00e1kos kal\u00e1csot.<\/p>\n A vacsora v\u00e9gezt\u00e9vel az \u00e9telmarad\u00e9kot \u00e9jjelre az asztalon hagyt\u00e1k, hogy az angyalok is ehessenek bel\u0151le. A kar\u00e1csonyi morzs\u00e1t az \u00fcnnep eltelt\u00e9vel sem dobt\u00e1k ki, a k\u00f6vetkez\u0151 \u00e9v folyam\u00e1n gy\u00f3gy\u00edt\u00e1sra, \u00e1llatok gy\u00f3gy\u00edt\u00e1s\u00e1ra haszn\u00e1lt\u00e1k, vagy a kertre \u00e9s a gy\u00fcm\u00f6lcsf\u00e1kra hintett\u00e9k a j\u00f3 term\u00e9s biztos\u00edt\u00e1sa \u00e9rdek\u00e9ben. Sok helyen a morzs\u00e1t el\u00e9gett\u00e9k, a f\u00fcstj\u00e9t pedig bel\u00e9legezt\u00e9k, hogy annyi l\u00e9lek szabaduljon ki a tiszt\u00edt\u00f3t\u0171zb\u0151l, ah\u00e1ny morzsa el\u00e9gett.<\/p>\n D\u00e9lut\u00e1n, majd a vacsora \u00e9s az \u00e9jf\u00e9li mise k\u00f6z\u00f6tti \u00f3r\u00e1kban sok ablak alatt megjelentek a k\u00e1nt\u00e1l\u00f3 fi\u00fak, f\u00e9rfiak, akik \u00e9tel-ital, vagy p\u00e9nzadom\u00e1ny fej\u00e9ben kar\u00e1csonyi \u00e9nekeket adtak el\u0151, s j\u00f3k\u00edv\u00e1ns\u00e1gaikat tolm\u00e1csolt\u00e1k a h\u00e1z n\u00e9p\u00e9nek. A legkedveltebb \u00e9nekek orsz\u00e1gszerte a\u00a0Csordap\u00e1sztorok.., a Mennyb\u0151l az angyal.., a P\u00e1sztorok, p\u00e1sztorok.., a Kiskar\u00e1csony, nagykar\u00e1csony..<\/em>\u00a0voltak. Sokhely\u00fctt a betlehemesek is ekkor j\u00e1rtak h\u00e1zr\u00f3l-h\u00e1zra, el\u0151adva J\u00f3zsef \u00e9s M\u00e1ria sz\u00e1ll\u00e1skeres\u00e9s\u00e9t, az angyal \u00e9s a p\u00e1sztorok tal\u00e1lkoz\u00e1s\u00e1t, a h\u00e1romkir\u00e1lyok k\u00f6sz\u00f6nt\u00e9s\u00e9t. Az Ipoly foly\u00f3 ment\u00e9n fekv\u0151 falvakban m\u00e9g az 1940-es \u00e9vekben is \u00e9lt az ostyahord\u00e1s szok\u00e1sa: az iskol\u00e1s gyerekek term\u00e9nyt \u00e9s p\u00e9nzt gy\u0171jt\u00f6ttek tan\u00edt\u00f3juknak, cser\u00e9be k\u00f6sz\u00f6nt\u00e9s k\u00eds\u00e9ret\u00e9ben kar\u00e1csonyi szimb\u00f3lumokkal d\u00edsz\u00edtett osty\u00e1t adtak a gazd\u00e1nak. \u00c9jf\u00e9l el\u0151tt felkerekedett a csal\u00e1d, hogy valamennyien r\u00e9szt vegyenek az \u00e9jf\u00e9li mis\u00e9n, arra azonban vigy\u00e1zniuk kellett, nehogy kor\u00e1n \u00e9rjenek a templomba, mert 11 \u00f3ra \u00e9s \u00e9jf\u00e9l k\u00f6z\u00f6tt a megholt lelkek mis\u00e9ztek. Az \u00e9jf\u00e9li mis\u00e9re vitt\u00e9k a b\u00e1trabbak a Luca napj\u00e1t\u00f3l faragott lucasz\u00e9ket, hogy r\u00e1\u00e1llva megl\u00e1ss\u00e1k a boszork\u00e1nyokat. M\u00edg az emberek a templomban voltak, otthon az ist\u00e1ll\u00f3ban, \u00f3lban megsz\u00f3laltak az \u00e1llatok, s elmondt\u00e1k, hogyan b\u00e1ntak vel\u00fck gazd\u00e1ik az elm\u00falt esztend\u0151ben.<\/p>\n A mise ut\u00e1n megsz\u0171nt a b\u00f6jt, a mis\u00e9r\u0151l haza\u00e9rkez\u0151 csal\u00e1dok \u00fajra asztalhoz \u00fcltek, hogy elfogyassz\u00e1k a h\u00faslevest, t\u00f6lt\u00f6tt k\u00e1poszt\u00e1t, kolb\u00e1szt, kocsony\u00e1t, b\u00e1r n\u00e9hol m\u00e9g b\u00f6jt\u00f6s m\u00e1kost\u00e9szta ker\u00fclt az asztalra.<\/p>\n December 25-e, Kar\u00e1csony napja az otthon \u00e9s a csal\u00e1d \u00fcnnepe; sokhely\u00fctt el\u0151re elk\u00e9sz\u00edtett\u00e9k az \u00e9teleket, bef\u0171t\u00f6tt\u00e9k a k\u00e1lyh\u00e1t, kemenc\u00e9t, hogy ne legyen r\u00e1 gondjuk, s csak a templomba mentek el. Tilos volt a k\u00f6lcs\u00f6nk\u00e9r\u00e9s, k\u00f6lcs\u00f6nad\u00e1s, mert az kivinn\u00e9 a h\u00e1zb\u00f3l a szerencs\u00e9t. A vend\u00e9gj\u00e1r\u00e1s kar\u00e1csony m\u00e1snapj\u00e1n, Szent Istv\u00e1n v\u00e9rtan\u00fa napj\u00e1n kezd\u0151d\u00f6tt, ekkor rendezt\u00e9k a kar\u00e1csonyi b\u00e1lokat is. December 26-\u00e1n j\u00e1rtak a dun\u00e1nt\u00fali falvakban a reg\u00f6s\u00f6k, akik k\u00f6cs\u00f6gdud\u00e1val, cs\u00f6rg\u0151s bottal j\u00e1rt\u00e1k a h\u00e1zakat, s j\u00f3k\u00edv\u00e1ns\u00e1gaikat tolm\u00e1csolt\u00e1k a h\u00e1z n\u00e9p\u00e9nek, a fiatalokat pedig \u00f6sszep\u00e1ros\u00edtott\u00e1k.<\/p>\n ” R\u0151t \u00f6k\u00f6r, r\u00e9gi t\u00f6rv\u00e9ny, haj reg\u0151 rejtem,<\/em><\/p>\n azt is megengedte az a nagy \u00daristen”<\/em><\/p>\n <\/p>\n Kar\u00e1csonyesti m\u00e1kos guba hagyom\u00e1nyos m\u00f3don:<\/u><\/p>\n Hozz\u00e1val\u00f3k: 65 dkg liszt, 4 dl tej, 2 dkg \u00e9leszt\u0151, 1 dkg s\u00f3, van\u00edli\u00e1s cukor, tej, m\u00e9z, m\u00e1k \u00edzl\u00e9s szerint<\/p>\n Az \u00e9leszt\u0151t, 2 dl langyos tejet \u00e9s 5 dkg lisztet \u00f6sszekeverve kov\u00e1szt k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk, \u00e9s meleg helyen megkelesztj\u00fck. Egy t\u00e1lba beletessz\u00fck a t\u00f6bbi lisztet \u00e9s a megkelt kov\u00e1szt. A t\u00e9szt\u00e1t a marad\u00e9k langyos tejjel \u00e9s a s\u00f3val j\u00f3l eldolgozzuk. A t\u00e9szta akkor j\u00f3, ha elv\u00e1lik a t\u00e1l fal\u00e1t\u00f3l \u00e9s nem t\u00fal kem\u00e9ny, nem t\u00fal l\u00e1gy. A t\u00e9szt\u00e1t lisztezett t\u00e1lba tessz\u00fck \u00e9s ruh\u00e1val letakarva langyos helyen kb egy \u00f3ra hosszat kelni hagyjuk. Miut\u00e1n megkelt, lisztezett deszk\u00e1n kiny\u00fajtjuk, k\u00edgy\u00f3form\u00e1ra \u00f6sszesodorva tepsibe rakjuk \u00e9s sz\u00e9p vil\u00e1gos sz\u00edn\u0171re s\u00fctj\u00fck. A kis\u00fclt t\u00e9szt\u00e1t apr\u00f3 kock\u00e1kra \u00f6sszev\u00e1gjuk, majd t\u00e1lba tessz\u00fck \u00e9s van\u00edli\u00e1s cukros meleg tejjel le\u00f6ntj\u00fck. Ezut\u00e1n m\u00e9zet \u00e9s \u0151r\u00f6lt m\u00e1kot tesz\u00fcnk r\u00e1 \u00edzl\u00e9s szerint \u00e9s az eg\u00e9szet \u00f6sszer\u00e1zzuk.<\/p>\n <\/p>\n Lusta m\u00e9zes-m\u00e1kos guba:<\/u><\/p>\n Hozz\u00e1val\u00f3k: 8 db egynapos kifli, 6 dl tej, 5 dkg vaj, van\u00edli\u00e1s cukor, 15 dkg m\u00e1k, 3 szegf\u0171szeg, csipetnyi reszelt citromh\u00e9j, 10 dkg porcukor, 3 ev\u0151kan\u00e1l m\u00e9z<\/p>\n A kifliket felkarik\u00e1zzuk. A tejet, a vajat, a van\u00edli\u00e1s cukrot felforraljuk \u00e9s r\u00e1\u00f6ntj\u00fck a kiflikarik\u00e1kra, \u00fcgyelve, hogy minden\u00fctt egyenletesen \u00e9rje a tej. A dar\u00e1lt m\u00e1kot elkeverj\u00fck a finomra t\u00f6rt szegf\u0171szeggel, reszelt citromh\u00e9jjal \u00e9s porcukorral. Az el\u0151k\u00e9sz\u00edtett m\u00e1kot a kiflikarik\u00e1kra sz\u00f3rjuk, \u00f6sszer\u00e1zzuk. T\u0171z\u00e1ll\u00f3 t\u00e1lba tessz\u00fck, m\u00e9zzel meglocsoljuk, el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben megs\u00fctj\u00fck.<\/p>\n <\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_gallery _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” theme_builder_area=”post_content” gallery_ids=”4977,4978,4979,4980,4975″ hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″][\/et_pb_gallery][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A kar\u00e1csony a kereszt\u00e9ny vil\u00e1g egyik legnagyobb \u00fcnnepe; a niceai zsinaton egybegy\u0171lt egyh\u00e1zaty\u00e1k hat\u00e1rozata \u00e9rtelm\u00e9ben J\u00e9zus sz\u00fclet\u00e9s\u00e9nek napja, egyben a szeretet, a b\u00e9kess\u00e9g, a csal\u00e1d \u00fcnnepe.Csukovits Anita \u00edr\u00e1sa. Meg\u00fcnnepl\u00e9s\u00e9r\u0151l a […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4975,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-4974","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"yoast_head":"\n
Csukovits Anita \u00edr\u00e1sa.<\/strong><\/p>\n